Слънчевата светлина спомага за доброто узряване на гроздето. С повече слънце гроздето става по-сладко, а виното от него - по-силно и по-хубаво. Изследователи от френския национален институт за агрономически изследвания в Монпелие постлали междуредията в лозето с широки ивици от алуминиево фолио, армирано с полиетиленови нишки за по-голяма устойчивост на външни влияния. Отразената от фолиото като от огледало слънчева енергия огрява гроздето и откъм тази страна, която обикновено е в сянка.
Резултатите от експеримента били убедителни: добивът се увеличил с 5 до 25%, виното било по-силно с около 1 градус, цветът му бил по-хубав, а ароматът - по-богат. Освен това „слънчевата обработка” на лозята намалява разходите за хербициди и инсектициди, защото фолиото пречи на развитието на някои неприятели и устойчиви плевели.
Слънчевата обработка привлича вниманието и на производителите на десертно грозде. Гроздовете стават по-едри, узряват по-бързо, а гроздето натрупва по-голямо количество захари.
В сравнение с останалите овошки крушите се преоблагородяват най-лесно. Когато човек не е доволен от плодовете, които ражда неговото дърво, много лесно може да смени сорта с друг. Операцията ще е усп...
Обикновено, когато въпреки естествената захарност от гроздето, някои винари прибавят допълнително захар, образуваният алкохол спира нормалната ферментация понеже спиртните ферменти не понасят голяма с...
Бялото френско грозде се отглежда по-трудно от червеното и черното френско грозде, защото се отличава от тях по начина на отглеждане и растеж. По качества не им отстъпва. От неговите плодове се правят...
Главестото зеле се отнася към студоустойчивите култури. Оптималната температура за растежа и развитието на растенията е 16-18°С. Във фаза розетка добре вкоренените растения при някои сортове издържат ...