Диетични рецепти » Наблегнете на дюлите и тиквите

 Наблегнете на дюлите и тиквите

Тези есенни плодове, не толкова популярни като ябълките или гроздето, се оказват ценен източник на куп полезни витамини и минерали.

Дюли

Изключително богати на пектин, те засищат светкавично и не ни позволяват да оглад-неем с часове. Освен това съдържат фибри, регулиращи стомашно-чревния тракт и помагащи при разстройство. На всичко отгоре дюлите са с ниска енергийна стойност - 30 калории за 100 г, при положение обаче, че не ги подслаждаме прекомерно при печене или когато правим конфитюри и компоти от тях.

Тикви

Оранжево-жълтите градински гиганти са известни с високото си съдържание на бетакаротин - антиок сидантно вещество, което придава свежест на тена и забавя остаряването на клетките. Пълна с вода и фибри, тиквата, доставяща ни само 20 калории със 100 г, действа благоприятно върху храносмилателната система. За да сте сигурни, че сте попаднали на вкусен и сладък екземпляр, купувайте само големи тикви с блестяща повърхност. След като ги разрежете, консумирайте ги бързо печени или на пара. Ако пък решите, че искате да си хапвате по-дълго време от вкусния плод, имайте предвид, че целите тикви, съхранявани на хладно, остават с непроменени вкусови качества около 6 месеца.

Автор: Донка Петкова

Представяме Ви:

Човешкият глас

Никой не иска и да знае мнението ви по жизненоважни въпроси. В същото време баналните разсъждения на невзрачната колежка се посрещат с интерес. Явно се налага да придадете на аргументите си повече убе...

Полезните и вредните храни

От сладките напитки дебелеем повече, отколкото от тестените вкусотии, черният чай стимулира сърцето, картофите свалят кръвното. Кои храни са полезни и кои вредни? Мазнината-убиец Учените...

Диета според звездите

Много от проблемите - житейски и особено здравословни, могат да бъдат преодолени като смените привичките си за хранене. Това е най-простият, но много действен начин да влезете в естествения си биологи...

6 продукта, които стопяват мазнините

Ясно е, че има храни, които може да ви помогнат за по-доброто изгаряне на мазнините. Специалисти диетолози са установили, че сред продуктите, които ние консумираме, има 6, от които мазнините в човешко...

Начало