Продукти: (за 4 порции)
• 2-3 моркова
• 2-3 корена магданоз
• половин целина
• 1 ч.ч. грис
• 2-3 с.л. олио
• 1 яйце
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зеленчуците на кубчета и ги сваряваме в 1 л подсолена вода. Щом поомекнат, прибавяме гриса, който предварително сме задушили в мазнината.
Доваряваме супата и застройваме с разбитото яйце.
Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка с...
Киселото зеле освен вкусно е и изключително полезно. Още древните гърци са лекували раните си с него, а мнозин...
Морковът има голяма хранителна стойност. След майчината кърма това е първият зеленчук, който кърмачето трябв...
Много хора смятат, че жълтеещите зъби се дължат на редовна консумация на кафе, чай и на тютюнопушене. Съществу...
Супа от овесени ядки