Продукти:
• 1 кг брашно
• 1 ч.ч. олио
• 200 г счукани орехи
• 200 г захар
• 1 с.л. оцет
• 1 равна ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното върху масата, правим кладенче в средата и изсипваме в него солта, оцета, 1 с.л. мазнина и малко хладка вода. Замесваме меко тесто, което разпределяме на 12 топки. Намазваме ги с олио, покриваме ги с кърпа и ги оставяме 1 час да втасват.
От всяка топка разточваме кора. Нареждаме корите леко нагънати в тавичка, като всяка ръсим с олио, орехови ядки и захар. Изпичаме млина в умерено загрята фурна. Още топъл го поръсваме с подсладена вода. После го завиваме с кърпа, за да омекне.
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Точен тиквеник