Продукти:
• 1 пакет едри макарони
• 1 кг домати
• 10-15 скилидки чесън
• 125 г масло
• 200 г сирене
• 3 яйца
• 2 ч.ч. прясно мляко
• черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Половината от тях разстиламе в добре намаслена тавичка и върху тях нареждаме кръгчета червени домати. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и дребно нарязани скилидки чесън и покриваме с другата половина от макароните.
Разбиваме яйцата с прясното мляко и натрошеното сирене. Разтопяваме маслото и заливаме подредената мусака, а отгоре я заливаме с приготвената яйчена смес. Печем мусаката в силна фурна до зачервяване.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Макарони с пилешки дробчета