Продукти:
• по 1 ч. ч. нарязани плодове - ябълки, круши, кайсии, сливи, праскови
• 250 г сметана
• 1 к. ч. мед
• 1/2 к. ч. лимонов сок
Начин на приготвяне:
Нареждаме плодовете в салатна чиния. Напръскваме ги с лимоновия сок и поливаме с меда.
Разбиваме сметаната и гарнираме плодовете.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Пържени ябълки