Продукти:
• 500 г сметанов или плодов сладолед
• 3 с. л. ликьор
• 500 мл шампанско
• 200 мл течна сметана
• 2 с. л. пудра захар
• бишкоти
Начин на приготвяне:
Смесваме шампанското с ликьора и оставяме в хладилника. Чашите за сервиране също държим на студено.
Непосредствено преди поднасянето, разпределяме сладоледа в охладените чаши и заливаме със сместа от ликьор и шампанско.
Украсяваме с разбитата с пудрата захар сметаната и бишкоти. Поднасяме веднага.
Вместо с шампанско може да приготвим сладоледа с бяло вино.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Сладолед Олимпия