Продукти:
• 500 г сметанов или плодов сладолед
• 3 с. л. ликьор
• 500 мл шампанско
• 200 мл течна сметана
• 2 с. л. пудра захар
• бишкоти
Начин на приготвяне:
Смесваме шампанското с ликьора и оставяме в хладилника. Чашите за сервиране също държим на студено.
Непосредствено преди поднасянето, разпределяме сладоледа в охладените чаши и заливаме със сместа от ликьор и шампанско.
Украсяваме с разбитата с пудрата захар сметаната и бишкоти. Поднасяме веднага.
Вместо с шампанско може да приготвим сладоледа с бяло вино.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Сладолед с шампанско