Продукти:
• 6 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ч.ч. вода
• 1 пакетче краве масло
• 6 сладки ябълки
• 1 непълна ч.ч. захар
• 1 ч.л. канела
• 1 шепа орехови ядки
• 2-3 с.л. галета
Начин на приготвяне:
От брашното, бакпулвера, водата и разтопеното масло омесваме твърдо тесто и го разточваме на две кори.
Между тях слагаме обелените и настъргани настъргани ябълки. Поръсваме със захар, галета, едро счукани орехови ядки и канела.
Отстрани притискаме туртата плътно, за да не излезе плънката. Печем я във фурната при умерена температура.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Щрудел с череши