Продукти:
• 600 г бяло пилешко месо
• 50 г шам-фъстък
• 3 с. л. олио
• 1 глава лук, мащерка
• настъргана кора на 1 лимон
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Разделяме пилешкото филе на порции, изплакваме и подсушаваме. По дължина правим джоб.
Изпържваме шам-фъстъка без мазнина и след това госчукваме. Лука нарязваме на ситно и задушаваме с 1 с. л. олио, разбъркваме с нарязаната на ситно мащерка, черния пипер, шам-фъстъка и лимонената кора.
Със сместа пълним пилешкото филе, забождаме с клечка и изпържваме в останалото олио.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Пиле Табака