Продукти: (за 4 порции)
• 600 г треска или друга бяла риба, нарязана на много тънки ивички
• 1 с.л. лимонов сок
• 500 г домати
• 2 скилидки чесън
• 1 ч.л. стрит босилек
• 200 г сирене “Моцарела”
• 1 с.л. зехтин
• магданоз, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Напръскваме парченцата риба с лимоновия сок и ги оставяме за малко в хладилника да стегнат.
Нарязваме доматите на тънки филийки. Наситняваме чесъна. Настъргваме сиренето и го смесваме с чесъна, наситнения магданоз, босилека, олиото и черния пипер.
Натриваме рибата със сол и черен пипер, нареждаме я на скарата, покриваме я с доматите и сиренето и печем 8 мин.
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Пъстърва на грил