Продукти:
• 3 яйца
• 1ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. олио
• 2 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1/2 канела
• 1/2 ч.ч. счукани орехи
• 500г обелени и нарязани на дребно кайсии
• 200мл прясно мляко
• 1 пакетче сметана на прах
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме олиото, брашното с бакпулвера и канелата, орехите и кайсиите. Объркваме всичко добре и изсипваме сместа в тава намазана с олио и поръсена с брашно.
Печем сладкиша в умерена фурна. Изчакваме да изстине и намазваме със сметаната, която предварително сме разбили с прясното мляко.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Плодов сладкиш с извара