Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 120 г пудра захар
• 3 яйца
• 300 г брашно
• 1 бакпулвер
• половин пакетче канела
• 1 кг ябълки
• 1 к.ч. счукани орехи
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките, настъргваме ги и ги смесваме с канелата, счуканите орехови ядки и малко захар. Отделно разбиваме маслото с останалата захар до побеляване. Прибавяме едно по едно яйцата и брашното, пресято с бакпулвера. Замесваме тесто, което разделяме на две части.
Едната част разточваме на кора, която разстиламе на дъното на намаслена тавичка. Отгоре разпределяме ябълковата смес. Върху ябълките на едро ренде настъргваме останалото тесто. Печем сладкиша в умерена фурна. Преди поднасяне поръсваме готовия щрудел с пудра захар.
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Щрудел с череши