Продукти:
• 6 мариновани сардини
• 150 г шунков салам
• 150 г пушена сьомга
• 100 г стерилизирани скариди
• 2-3 кисели краставички
• половин лимон
• 2 с.л. зехтин
• 1 с.л. винен оцет
Начин на приготвяне:
Подреждаме сардините в средата на широка чиния за сервиране. Наоколо украсяваме с нарязания на парченца салам, късчета сьомга, консервирани скариди и нарязани кисели краставички.
Разбиваме оцета заедно със зехтина, докато побелеят, заливаме салатата с тази смес и украсяваме рибките с лимонови кръгчета.
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Пикантна салата от скумрия