Продукти:
• 250 г дребна солена риба
• 300 мл прясно мляко
• 4-5 стръка зелен лук
• половин лимон
• 1 с.л. олио
• 1 ч.л. оцет
• магданоз
Начин на приготвяне:
Измиваме рибата и я накисваме за 1-2 часа в прясното мляко и 1 ч.ч. вода. След това я отцеждаме и подреждаме в подходящи чинии на фигури.
Поливаме с олиото и оцета и украсяваме с нарязания на дребно магданоз и резенчета лимон.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Винегрет със солена риба