Продукти:
• 1 пакет готово бутер тесто
• 250 г безсолна извара
• 1 яйце
• 1 ванилия
• 1/2 к.ч. захар
• 6 кайсии
• 1 жълтък за намазване
• кристална захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разстиламе тестото и го нарязваме на 12 квадрата. Разбиваме яйцето и го смесваме с ванилията и сметаната. Сипваме в средата на всеки квадрат по малко от сместа, а отгоре слагаме по половин кайсия.
Прегъваме ъглите на квадратите към центъра, на не ги залепваме, а ги захващаме с клечки за зъби. Намазваме отгоре с жълтъка, разбит с малко вода, и поръсваме с кристална захар. Печем пирожките в силно загрята фурна.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Сусамени гевречета