Продукти:
• 2 грейпфрута
• 120 г консервирани скариди
• 200 г майонеза
• 1 домат
• 1 с.л. доматено пюре
• пудра захар, сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме грепфрутите на две и внимателно изваждаме резенчетата. Поръсваме леко със захар и връщаме извадената вътрешност.
Покриваме отгоре със скаридите и заливаме със смес от доматено пюре и майонеза. Украсяваме с резенчета от домата и поднасяме грейпфрутите добре охладени.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Домашни луканки