Продукти:
• 125 г краве масло
• 1/2 ч.ч захар
• 1 яйце
• 1 с.л кисело мляко
• 1 бакпулвер
• 2 ч.ч брашно
• 1 к.ч. сладко по избор
• 1 ч.ч. орехови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето заедно със захарта и маслото. Прибавяме киселото мляко и брашното с бакпулвера. Омесваме гладко тесто, от което правим топки колкото голям орех.
Редим топките в намаслена и набрашнена тавичка. С пръст правим малка вдлъбнатина върху всяка от тях и слагаме там по малко от сладкото и по една орехова ядка.
Печем във фурна, загрята до 180 градуса.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Бадемови цветя