Продукти:
• 500 г филе от пушена риба
• 100-150 г месо от раци (може и от консерва)
• 3-4 печени червени чушки
• 2 глави лук
• 25-30 почистени от костилките маслини
• 1 ч.ч. бяло вино
• оцет или лимонов сок
• олио
• черен пипер
• захар
Начин на приготвяне:
Приготвяме дресинг от виното, олиото, лимоновия сок, черния пипер и щипка захар.
Останалите продукти нарязваме много на ситно. Объркваме добре и ги прехвърляме в салатиера,
Заливаме салатата с приготвения дресинг и оставяме няколко часа в хладилника.
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Салата от треска