Продукти:
• 2 марули
• 1 консерва сардини
• 1-2 ч.л. горчица
• сокът от половин лимон
• 3-4 с.л. зехтин
• 2-3 скилидки чесън
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме марулите на ивички, посоляваме на вкус и намачкваме. Разстиламе ги в салатиера.
Намачкваме сардините. Прибавяме горчицата, счукания чесън, зехтина и лимоновия сок. Поръсваме с черен пипер и разбъркваме.
Заливаме марулята с така приготвения сос и поднасяме.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Смесена салата