Продукти:
• 2 марули
• 1 консерва сардини
• 1-2 ч.л. горчица
• сокът от половин лимон
• 3-4 с.л. зехтин
• 2-3 скилидки чесън
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме марулите на ивички, посоляваме на вкус и намачкваме. Разстиламе ги в салатиера.
Намачкваме сардините. Прибавяме горчицата, счукания чесън, зехтина и лимоновия сок. Поръсваме с черен пипер и разбъркваме.
Заливаме марулята с така приготвения сос и поднасяме.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Салата от риба със сметана