Продукти:
• 1 ч.ч черни маслини
• 1 кисело мляко
• 1/3 ч.ч олио
• 2 ч.ч брашно
• 3 яйца
• 1 бакпулвер
• 1 щипка сода за хляб
• масло за намазване на тавичката
• сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и последователно прибавяме към тях олиото, киселото мляко с кипналата сода и брашното с бакпулвера. Накрая сипваме ситно нарязаните черни маслини и разбъркваме добре.
Прехвърляме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс, заглаждаме отгоре, поръсваме със сусам и печем във фурна, загрята до 180 градуса.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Солен кекс с шунка и зеленчуци