Продукти:
• 1 ч.ч черни маслини
• 1 кисело мляко
• 1/3 ч.ч олио
• 2 ч.ч брашно
• 3 яйца
• 1 бакпулвер
• 1 щипка сода за хляб
• масло за намазване на тавичката
• сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и последователно прибавяме към тях олиото, киселото мляко с кипналата сода и брашното с бакпулвера. Накрая сипваме ситно нарязаните черни маслини и разбъркваме добре.
Прехвърляме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс, заглаждаме отгоре, поръсваме със сусам и печем във фурна, загрята до 180 градуса.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...