Продукти:
• 2 яйца
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 с.л. олио
• 1/2 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. захар
• 600 г брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с киселото мляко. Прибавяме олиото, солта, захарта и пресятото със содата брашно. Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Печем питата в силна фурна.
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Варена питка