Продукти:
• 250 г извара
• 1/2 кофичка кисело мляко
• 1 к.ч. олио
• 1 яйце
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.л. сол
• 2 ч.ч. брашно
• орехи
Начин на приготвяне:
Разбиваме киселото мляко със солта, содата, захарта. Прибавяме изварата, яйцето и олиото и като постепенно сипваме от брашното, замесваме средно твърдо тесто.
Слагаме тестото в намаслена тавичка, на дъното на която сме наредили шахматно цели орехови ядки. Изпичаме питката в умерена фурна.
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Йоркширски пудинг