Продукти :
• 250 г пушено пиле
• 1 к.ч. кисело мляко
• 10 маслини
• 5 с.л. маслини
• 1 с.л. доматено пюре
• 2 домата
• 1/2ч.л. горчица
• 4 листа маруля
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме пилешкото месо и го нарязваме на кубчета. Отделяме половината маслини, почистваме ги от костилките и ги нарязваме на ситно.Размиваме доматеното пюре в киселото мляко и смесваме с майонезата и наситнените маслини. Подправяме с горчицата, черен пипер и сол на вкус.
Избираме 4 коктейлни чаши и покриваме дъната им с листа от маруля. Върху марулята нареждаме последователно пласт пилешко месо, плас майонезена смес и отново пилешко месо. Най-отгоре завършваме с майонезена смес. Украсяваме с останалите маслини, кръгчета от доматите и магданозени клончета.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Сметанов коктейл с гъби