Продукти:
• 1 пакет готово бутер тесто
• 250 г безсолна извара
• 1 яйце
• 1 ванилия
• 1/2 к.ч. захар
• 6 кайсии
• 1 жълтък за намазване
• кристална захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разстиламе тестото и го нарязваме на 12 квадрата. Разбиваме яйцето и го смесваме с ванилията и сметаната. Сипваме в средата на всеки квадрат по малко от сместа, а отгоре слагаме по половин кайсия.
Прегъваме ъглите на квадратите към центъра, на не ги залепваме, а ги захващаме с клечки за зъби. Намазваме отгоре с жълтъка, разбит с малко вода, и поръсваме с кристална захар. Печем пирожките в силно загрята фурна.
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Виненки