Не е възможно да се каже точна дата, на която трябва саксийните растения да се преместят в помещенията: по отношение на времето годините не са съвсем еднакви, а и климатичните особености на различните региони се отличават един от друг. Но има общо правило: всички тропически растения трябва да се приберат, когато нощната температура започне да пада под 8 градуса. За болшинството видове пределна се счита нулевата температура, при по-ниски показатели водата в клетките на растенията замръзва, стеблата започват да почерняват и след затопляне не се възстановяват. Средиземноморските гости са по-издръжливи, те могат без загуби да преживеят слаби и краткотрайни студове в очакване на пренасянето им в закрито помещение. Общата картина на оптималните условия за презимуване на саксийните растения е представена в приложената таблица.
Трябва предварително да подготвите зимните жилища на балконските цветя. Една малко по-студена нощ е достатъчна, за да погуби такива екзотични растения като банан, кафеено дърво или хибискус.
Помещенията за презимуване на растенията, особено вечнозелените като цитрусите или палмите, трябва да бъдат достатъчно светли, с температура не по-висока от 10 градуса, а още по-добре – не повече от 5. Преди да внесете растението в дома или зимната градина, проверете за вредители, които да не попаднат в помещението. Махнете увехналите и най-старите листа – на тях най-често се заселват вредните насекоми и болестотворните микроорганизми.
Грижейки се за растенията, не забравяйте за себе си: пазете гърба си; за пренасянето на саксиите ползвайте специални инструменти, поставки на колелца и въжета. А ако трябва да вдигнете или да спуснете растенията по стълбите, сложете на стъпалата дъска.
Огретен от картофи Прoдукти: 1200 г картофи, 120 г кашкавал, сол, черен пипер, магданоз, 1/2 ч. ч. олио, 3 яйца, 3 с. л. брашно, 1 1/2 ч. ч. прясно мляко. Нaчин на приготвяне: Сваряваме картофи...
Балкански кетчуп Прoдукти: 10 кг домати, 1,5 ч.ч. захар, 1 пълна к.ч. сол, 1 непълна к.ч. оцет, 1 с.л. лимонова киселина, 1 с.л. смлян кимион, 1 ч.л. смлян черен пипер, 1 ч.л. чубрица, 1 ч.л. кан...
Торта със сини сливи Прoдукти: 500 г сини сливи, 175 г краве масло, 3 с.л. кристална захар, 1 яйце, 1 к.ч. смлени бадеми, 250 г брашно, 1 ч.ч. пудра захар, 4 белтъка, 1 ч.л. счукан сухар, 2 ч.л. ...
Наричат тревата коса на земята и едва ли има по-силно и по-вярно определение от това. Нейните владения в природата тръгват от морския бряг и от леговищата на реките и се извисяват до пустия свят на ск...