Кулинарни рецепти » Млечна супа от тиква

 Млечна супа от тиква

Продукти:

• 1 л. прясно мляко
• 2 с. л. царевично брашно
• 1 ч. ч. настъргана тиква
• 1 с. л. масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Запържваме леко царевичното брашно в маслото, прибавяме млякото и настърганата тиква и варим на умерен котлон. Подправяме готовата супа с щипка черен пипер и сол.

Автор: Елена Грънчарова

Представяме Ви:

Раклети

Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...

Селска чорба от агнешки чревца

Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...

Концентрат от червени домати

Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...

Картофени топчици с кашкавал

Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...

Начало