Продукти:
• 1 пакет готово бутер тесто
• 150 г сухо мляко
• 1 кг тиква
• 4 яйца
• 100 г захар
• 1 щипка канела
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разстиламе тестото в правоъгълна тавичка, така че да образува бордюрче по края на тавичката. Набождаме го на няколко места с вилица и го печем около 15 мин при температура 220°С, докато побелее, но без да го препичаме.
Обелваме тиквата, нарязваме я на парчета, наливаме малко вода и я варим около 20 мин. След това я разбиваме на пюре.
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме млякото и канелата и разбъркваме. Сипваме сместа при тиквеното пюре и разбъркваме отново.
Разстиламе пюрето върху тестената подложка и печем тиквеницата около 30 мин при температура 200°С. После я изваждаме от фурната и я поръсваме с пудра захар, докато е още топла.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Пирог с орехи