Всеки стопанин знае кога да засади картофите в своя район. Обикновено обаче градинарите не обръщат внимание на семето за картофи, както и мястото за отглеждане. Когато си харесаме един сорт, често той единствено присъства в градината ни в продължение на много години и то на едно и също място. Всичко това води до намаляване на добива както и качеството на реколтата. Въпреки, че е възможно няколкогодишното им отглеждане на едно и също място, за предпочитане е картофите да се редуват с други култури. Добър предшественик за тях са всички зеленчуци. Най- добре е да се редуват през 3- 4 години. Имайте предвид, че има сортове, които е необходимо да си сменят мястото и на 2 години. Защо е така?
Картофите са култура, която се напада от много вирусни и гъбни болести и неприятели, които се предават от година на година със заразените клубени. Не случайно важно условие е посадъчният материал да бъде свободен от вирусни и гъбни болести,картофена, нематода и други вредители. Производителите на картофи трябва да познават произхода на закупения посадъчният материал, неговите характеристики и да си отговорят на въпроса дали е подходящ за техния район. Изследванията показват, че в зависимост от условията на отглеждане (надморска височина,срок на засаждане и прибиране,технологии на отглеждане) посадъчният материал от един и същ сорт може значително да се различава по времето на узряване. Картофеното растение от засаждането до прибирането е подложено на факторите на околната среда: почва, температура, дължина на деня, влажност, преносители на зараза от вирусни болести и др. Всичко това несъмнено влияе върху крайния продукт картофа.
Родът на Оксалиса (Oxalis) е голям и наброява около 800 вида, разпространени в умерените, субтропичните и тропични области на света. Представители са на едноименното семейство Киселичеви (Oxalidaceae)...
Откакто се внедри полиетиленовото фолио за оранжерии и тунели, стана възможно по-рано да берем зеленчуци, които традиционно изчакваха топлото време, за да се появят в градината. Ако картофите се отг...
Репичките имат къс вегетационен период и за ранно производство през пролетта се сеят в края на януари или началото на февруари в топъл парник . Подходящи сортове са Бисер, Сакса и Червени с бели опаш...
Главестото зеле е богато на витамини и има ценни лечебни качества. През зимните месеци то е основна храна на нашия народ. Освен за приготвяне на туршии (цели глави или рязано), през последните години ...