През целият месец май ще има много работа в зеленчуковата градина. Отгледали сте хубави разсади, сега е времето да ги настаните на открито. Трябва да сте много внимателни, за да не провалите реколтата си. Особено важно е разсадът да се закали преди изнасянето. Поливките се ограничават, а температурата през последната седмица се понижава до около 10 градуса. Така растенията по-добре ще привикнат към външнитe условия и няма да боледуват.
Времето за изнасянето има голямо значение. От него зависи кога ще стане готова продукцията.
Зелето се засажда в кавали, между които се оставят 60 см, а растенията са на 30 см в реда. Средно ранното зеле се изнася от май до средата на юни, а късното - от 20 юни до началото на юли по схемата 70 х 40 см. Брюкселското зеле излиза навън през май. Трява да го настаните на площи, които задължително могат да се поливат, защото растението е силно чувствително на засушаване. Засажда се в редове, между тях да има 70 см, а растенията да са на 50 см. Когато зелчетата започнат да се оформят, трябва да се прекърши върхът на стъблото. Така зелчетата те ще се уплътнят.
Средно ранните полски домати се засаждат през първата десетдневка на май. Високостъблените се настаняват в бразди- 80 см между тях и 25-30 см между растенията. Нискостъблените сортове се подреждат в двуредна лента, като се оставят 90 см между лентите и 60 см ред от ред, а 35 см между растенията. Късните домати отиват в градината в началото на юли, разстоянията са същите.
Пиперът се засажда, когато температурата на почвата е постоянно над 12 градуса. Ранните пипери се изнасят в края на април-началото на май. Средно ранните –около 15-20 май, късните – в края на май-началото на юни. Засаждат се на тирове или на кавали. Между тях трябва да има 60 см,а между стръковете 15 см. Когато се засаждат по две растения заедно, двойките трябва да са на 25 см една от друга. Ако има опасност от развитието на мана по пипера, трябва да се прави висока леха, като следващата леха да е на 90 см от първата. Във всяка да има по два реда на разстояние 50 см. Растенията да са 15 см.
Ако настъпва есенно застудяване, доматите може да се съхранят временно на купове. Покриват се с рогозки или растителни остатъци. След два-три дни се подреждат в щайги за доузряване. Помещенията тряб...
Не всички растения могат лесно да се приспособят към всякакви растителни съобщества и към условията на обитание, както лешникът. А и не от всяко растение могат да се очакват толкова много форми, които...
След като приберете зеления грах, баклата, спанака и другите ранни зеленчуци, може да използвате мястото и да отгледате картофи. Те се засаждат между 20 юни и 20 юли. Дълбоките структурни почви от тип...
Фасулът се отглежда за храна на хората . За целта се използват като зрелите така и зелените бобове. Съдържа почти всички незаменими аминокиселини. Богат е на минерални соли-калций, фосфор, магнезий, ...