През целият месец май ще има много работа в зеленчуковата градина. Отгледали сте хубави разсади, сега е времето да ги настаните на открито. Трябва да сте много внимателни, за да не провалите реколтата си. Особено важно е разсадът да се закали преди изнасянето. Поливките се ограничават, а температурата през последната седмица се понижава до около 10 градуса. Така растенията по-добре ще привикнат към външнитe условия и няма да боледуват.
Времето за изнасянето има голямо значение. От него зависи кога ще стане готова продукцията.
Зелето се засажда в кавали, между които се оставят 60 см, а растенията са на 30 см в реда. Средно ранното зеле се изнася от май до средата на юни, а късното - от 20 юни до началото на юли по схемата 70 х 40 см. Брюкселското зеле излиза навън през май. Трява да го настаните на площи, които задължително могат да се поливат, защото растението е силно чувствително на засушаване. Засажда се в редове, между тях да има 70 см, а растенията да са на 50 см. Когато зелчетата започнат да се оформят, трябва да се прекърши върхът на стъблото. Така зелчетата те ще се уплътнят.
Средно ранните полски домати се засаждат през първата десетдневка на май. Високостъблените се настаняват в бразди- 80 см между тях и 25-30 см между растенията. Нискостъблените сортове се подреждат в двуредна лента, като се оставят 90 см между лентите и 60 см ред от ред, а 35 см между растенията. Късните домати отиват в градината в началото на юли, разстоянията са същите.
Пиперът се засажда, когато температурата на почвата е постоянно над 12 градуса. Ранните пипери се изнасят в края на април-началото на май. Средно ранните –около 15-20 май, късните – в края на май-началото на юни. Засаждат се на тирове или на кавали. Между тях трябва да има 60 см,а между стръковете 15 см. Когато се засаждат по две растения заедно, двойките трябва да са на 25 см една от друга. Ако има опасност от развитието на мана по пипера, трябва да се прави висока леха, като следващата леха да е на 90 см от първата. Във всяка да има по два реда на разстояние 50 см. Растенията да са 15 см.
Ако останат зелени листа по овощните ви дръвчета и след листопада, то причините за това могат да бъдат няколко. Обикновено леторастите на добре отгледаните овощни растения израстват до началото на лят...
Най-предпочитан от любителите градинари е средно ранният пипер. Реколтата от него се използва както пряко в кухнята през летните месеци, така и по-късно за консервиране по различни начини или за сушен...
Бегония рекс, известна още като царска бегония, е сред растенията, които нямат претенции за осветеността на стаята. Затова тя е сред най-подходящите растения, които могат да декорират интериора ви дор...
В редица държави ябълковото вино е много популярно и е известно с наименованието сайдер и апфелвайн. За приготовянето му се използват узрели, сочни и ароматни плодове. Неузрелите от по-късните сортове...
Сега се сее зелето, което пълни кацата