Диетични рецепти » Дюлята – уникален лечител

 Дюлята – уникален лечител

Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесват на всекиго. От дюлите могат да се приготвят не само ароматни компоти и сладка, но и лекарства, които ни помагат да се избавим от сериозни заяболявания. През есента, когато зреят дюлите е време да се запасим с плодове, листа и семена.
Дюлите са особено полезни за болни с нарушена обмяна на веществата. Не само плодовете се използват. Листата на дюлятa лекуват астма. Семената съдържат значително количество слузно вещество, затова се използват, като слабително, противовъзпалително средство, а също така и при кашлица, бронхит, задух. Сокът от дюли съдържа захари, дъбилни вещества, протопектини, плодови киселини, минерални соли и етерично масло.

Приложение:

• Още древните знахари са лекували безплодието със сок от дюли. Пие се в продължение на 20 дни по 1 с. л. всяка вечер. Дюлевият сок има затягащо действие и се препоръчва при стомашно-чревни разстройства, диария. Освен това той има противовъзпалително действие и оказва добър ефект при кръвохрачене, маточни кръвоизливи, а компреси с него се правят при хемороиди, изпадане на дебелото черво.
• При радиационно облъчване плодовете на дюлята помагат да се изведе по-бързо плутония от организма. Смелете в месомелачка 1 част плодове и ги смесете с 2 части захар или мед. Загрейте на слаб огън до разтваряне на захарта и приемайте 3 пъти на ден по 1с. л. Съхранявайте в хладилник.
• Свежите плодове на дюлята се използват в народната медицина за извеждане на оксаловата киселина от организма, оказват жлъчегонно и пикочогонно действие. Пригответе си чай, като залеете една нарязана дюля с чаша вряща вода. Похлупете съда и оставете да престои 10 мин.
• Препоръчваме ви да пиете сутрин на гладно плодов коктейл, който ще очисти организма от натрупаните през нощта шлаки. Пасирайте 1 дюля, половин круша без семките и половин праскова. Измийте старателно плодовете но не ги белете. Може да добавите 1/3 чаша преварена и охладена вода.
• При анемия е полезно всеки ден да се изяжда по една свежа или печена дюля. За да опечете дюлята, направете кръгъл отвор и извадете семките. Сложете в средата пчелен мед и печете във фурната до омекване на плода. Печената дюля укрепва нервната система.
• При диария и възпаление на тънките черва измийте две свежи дюли, като отстраните мъха, нарежете ги на ситно и дайте на болния да ги изяде на няколко приема.
• При болести на черния дроб и при повръщане сварете една обелена дюля без семките, пасирайте я и я изяжте наведнъж.
• Настойката от дюлеви листа помага при хипертония. Залейте 1/2 чаша наситнени листа с 1/2 чаша спирт и оставете да престои 10-12 дни в затворен стъклен съд. Приемайте 2 пъти на ден по 20 капки.
• При ангина, трахеит, бронхит сварете 100 гр дюлеви семки в 2 чаши вода на слаб огън, докато течността се изпари наполовина. Прецедете и приемайте по 2 с. л. от отварата 3-4 пъти на ден.
• Компреси, напоени с тази отвара, помагат при конюнктивит. Оставят се да действат от 3 до 5 мин.

Автор: ВЕСТНИК ЗА ГРАДИНАТА

Представяме Ви:

Заложете на витамин D

Синтезиран от кожата ни под въздействието на слънчевите лъчи, той подобрява настроението, укрепва имунната система, предпазва от рак. На пръсти се броят храните, които го съдържат (месо, тлъста риба, ...

Мандарината – кората побеждава рака

При китайците има обичай в новогодишната нощ да подаряват по две мандаринки, за да има в дома изобилие. Все пак, наименованието им – гум – на кантонски диалект означава злато. Всъщност тези кисело-сла...

Новата мания - сок от пшенични кълнове

Супер напитката се нарича витграс и се прави от пшеничени кълнове. Тя гарантира младост и красота, затова холивудските звезди я пият на закуска, преди занимания с йога и вместо енергетици. Тази тенден...

Чудото – канадска супа

Диетолозите единодушно препоръчват консумацията на супа вечер като единствено ястие. Супата, която най-успешно изгаря мазнини и едновременно с това залъгва глада, е канадски патент. Тази супа, разрабо...

Начало