Маслото от сочни маслини е уникален продукт, който стои в основата на прословутата средиземноморска диета, гарантираща завидно здраве и дълголетие.
* Идеално балансираният състав на зехтина допринася за по-доброто усвояване на храната и стимулира работата на стомашно-чревния тракт.
* Антиоксидантите и ненаситените мастни киселини в него са чудесна профилактика на сърдечносъдовите заболявания.
* Наличието на „добър" холестерол в зехтина понижава нивото на „лошия" в кръвта.
* Маслиненото масло възпрепятства развитието на злокачествени образувания.
* То съдържа витамини D и Е. Първият участва в усвояването на калция, вторият е известен като един от най-мощните врагове на свободните радикали.
Често се питате струва ли си да вземате допълнително витамини (думата идва от латинското vita - живот), или тези, които си доставяте по естествен път чрез храната, са ви напълно достатъчни, за да запа...
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
Ябълковата диета е идеална за отслабване. Ябълките са много ценен плод, в който участват почти всички необходими на организма витамини и минерали, а също фолиева киселина, захари и пектин. За да намал...
9 храни, които могат да ви отровят