Маслото от сочни маслини е уникален продукт, който стои в основата на прословутата средиземноморска диета, гарантираща завидно здраве и дълголетие.
* Идеално балансираният състав на зехтина допринася за по-доброто усвояване на храната и стимулира работата на стомашно-чревния тракт.
* Антиоксидантите и ненаситените мастни киселини в него са чудесна профилактика на сърдечносъдовите заболявания.
* Наличието на „добър" холестерол в зехтина понижава нивото на „лошия" в кръвта.
* Маслиненото масло възпрепятства развитието на злокачествени образувания.
* То съдържа витамини D и Е. Първият участва в усвояването на калция, вторият е известен като един от най-мощните врагове на свободните радикали.
Масло от облепиха може да си приготвите в домашни условия по два начина: • Смелете в кухненския робот пресни плодове от облепиха, изстискайте през марля сока и го прехвърлете в керамичен или стъ...
Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
От дълбока древност приписвали на мумийото вълшебни свойства. В Индия са лекували с него бронхит, камъни в пикочния мехур, воднянка, лишей и екзема. В Бирма са наричали мумийото час-тум (кръв от плани...
Диета при пясък и камъни в бъбреците