Продукти: (за 4 порции)
• 600 г кайма
• 100 г кашкавал
• 300 г картофи
• 150 г гъби
• 4 стерилизирани краставички
• 2 твърдо сварени яйца
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 4 с.л. кетчуп
• 3 с.л. олио
• половин пакетче краве масло
• 3 с.л. галета
• копър, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите и ги нарязваме на кубчета. Смесваме с нарязаните гъби, краставички и яйца, сипваме млякото и поръсваме с наситнен копър. Разбъркваме, добавяме каймата, подправяме с черен пипер и сол и омесваме много добре.
Разстиламе сместа в намаслена тавичка, заливаме с кетчупа и поръсваме с галетата. Печем 50 мин в умерено силна фурна. Накрая поръсваме с настъргания кашкавал, слагаме тук там парченца от маслото и запичаме, докато кашкавалът порозовее.
Можете дa не го обичате заради специфичния мирис и сълзотворния му ефект, но с нищо няма да промените факта, че навсякъде по света хората си хапват лук отдавна и не мислят да се отказват от този си на...
Диня, пъпеш, тиква и печени ябълки са много полезни при обостряне на заболяването. Хранителен режим Пиелонефритът е инфекциозно заболяване на бъбреците. При острата фаза и при обостряне на х...
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
Копривата (Urtica dioica L.) е многогодишно двудомно тревисто растение с четириръбесто право стъбло, високо до 2 м, с пълзящо и разклонено коренище. Листата са срещуположни, назъбени, яйцевидни, тъмно...
Пилешки гърди с гъби