Продукти: • 500 г сметанов или плодов сладолед • 3 с. л. ликьор • 500 мл шампанско • 200 мл течна сметана • 2 с. л. пудра захар • бишкоти Начин на приготвяне: Смесваме шампанското с ликьора и оставяме в хладилника. Чашите за сервиране също държим на студ...
Продукти: • 1 кг шоколадов сладолед • 30 бишкоти • 12 бучки захар • 3 с. л. ягодов или портокалов ликьор • 300 г сметана • 60 г пудра захар • 1 пакетче ванилена захар Начин на приготвяне: Сладоледа оформяме като правоъгълник. Бучките захар слагам...
Продукти: • 1 готов блат • 100 мл захарен сироп • 200 мл сметана • 60 г пудра захар За сладоледа: • 1 кг кисело мляко • 300 г захар • 4 белтъка • 1 с. л. желатин • сока и настърганата кора от 1 лимон • 100 г боровинки от сладко (малини, ягоди) • ...
Продукти: • 24 готови целувки • 250 г замразени ягоди • 500 г готов сметанов сладолед • 250 г сметана • 45 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Ягодите изсипваме в чиния и оставяме 3 часа да се размразят при стайна температура. Изстудената смет...
Продукти: • 18 бишкоти • 500 г готов сладолед • 100 г сметана • 2 с.л. захар • 1 компот от череши • 3 с.л. желе от касис Начин на приготвяне: Подреждаме част от бишкотите по дъното и стените на малка тавичка, така че да бъдат с изпъкналата си страна навъ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 6 яйца • 200 г захар • 1 с. л. брашно • 2 с. л. желатин • 200 мл течна сметана • по 2 с. л. отцедени разноцветни плодове от сладко - вишни, смокини, портокалови кори • 1 пакетче ванилена захар • 500 г готов сладолед (шоколад...
Продукти: • 1 л прясно мляко • 6 яйца • 1 1/2 ч.ч. захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Отделяме жълтъците и ги разбиваме с 1 ч.ч. захар. Разбиваме белтъцитена твърд сняг с половината от останалата захар. Затопляме млякото в голяма тенджера. С помощт...
Продукти: • 1 ч.ч. прясно мляко • 4 жълтъка • 150 г захар • 1 ч.ч. пълномаслена сметана • 50 г натурален шоколад • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Затопляме млякото на огъня почти до завиране. После махаме от котлона и оставяме да изстива в захлупен съд...
Продукти: • 250 г сухо мляко • 5 с.л. какао • 1 ч.ч. захар • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 ванилия • 1 ч.ч. изпечени и смлени бадемови ядки • 4 яйца • 500 г сладка сметана Начин на приготвяне: Пресяваме сухото мляко с какаото, при...
Продукти: • 750 г ягоди • 300 г захар • 2 ч.ч. вода • 2 с.л. лимонов сок За гарниране: • 1 кофичка отцедено кисело мляко • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: Пресоваме почистените и измити ягоди през сито и ги разреждаме с водата. Смесваме със ...
Кремове и мусове