Продукти:
• 1 кг круши
• 1 кг праскови
• 1 кг ябълки
• 1 л вода
• 2 кг захар
• 2 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Почистваме и измиваме плодовете, след което ги нарязваме на кубчета (около 1 см).
Сваряваме полугъст сироп от водата и захарта. Пущаме в него нарязаните плодове и варим на силен огън, докато конфитюрът получи необходимата гъстота.
Накрая прибавяме лимонената киселина и отстраняваме от огъня.
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Сладко от зелени шишарки