Продукти:
• 1 бутилка сухо бяло вино
• 100 мл коняк
• 100 захарен сироп
• сокът от половин лимон
• 150 г бяло грозде /без семена/
• 150 г зрял пъпеш
• 1 с.л. жълта “Пиня Колада”
• 1 с.л. бяла “Пиня Колада”
• 1/3 кора от портокал
• 150 г киви
• мента
Начин на приготвяне:
Измиваме гроздето много добре. Изгребваме пъпеша с лъжичка от бебешко адаптирано мляко, за да получим топченца.
Покриваме дъното на съд за боле с нарязаното на кръгчета киви отгоре нареждаме гроздовите зрънца и топчетата пъпеш. Смесваме изброените течности и заливаме плодовете с тази смес. Слагаме съда поне за 1 час в хладилник.
Поднасяме болето много добре охладено, като преди поднасяне украсяваме стените на съда с накъдрена портокалова кора и листенца от мента. По желание към това боле можем да прибавим и други плодове.
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Горещ шоколад Амарето