Продукти: (за 1 чаша)
• 40 мл уиски бърбън
• 10 мл шери
• 10 мл кампари
• 60 мл сок от мандарини
• 60 мл спрайт
Начин на приготвяне:
Сипваме алкохолните съставки в шейкър с лед и интензивно разклащаме. Прецеждаме във висока стъклена чаша с 2-3 кубчета лед и последователно наливаме сока от мандарини и спрайта.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Дайкири Ягода