Продукти: (за 3 чаши)
• 500 мл прясно мляко
• 3-4 с.л. захар
• 3 с.л. коняк
Начин на приготвяне:
Приготвяме светло-кафяв карамел от захарта и 3-4 с.л. вода. Заливаме го с врящото мляко и оставяме на умерен огън, докато се разтопи карамела.
Поднасяме коктейла топъл, като във всяка чаша прибавяме по 1 с.л. коняк.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...