Продукти: (за 8 чаши)
• 250 г натурален шоколад
• 1 ч.ч. вряла вода
• 1 л горещо мляко
• 150 г захар
• 240 мл силно кафе
Начин на приготвяне:
В горещата вода стопяваме шоколада и прибавяме към него, като бием с тел, много горещото мляко със захарта и кафето. Разбиваме, докато захарта се разтвори напълно. Поднасяме кафето веднага.
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Горещ шоколад с чили