Продукти: (за 3-4 чаши)
• 1 зелено неузряло манго
• 600 мл вода
• 1 ч.л. лимонов сок
• 150 г захар
Начин на приготвяне:
Почистваме мангото, настъргваме го и го заливаме с водата. Кипваме сместа и варим 3-4 мин.
Прибавяме лимоновия сок и захарта. Разбъркваме и прецеждаме сместа. Разливаме напитката в стъклени чаши.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...