Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. сок от ананас
• 20 мл портокалов сок
• 10 мл лимонов сок
• 2 ч.ч. охладено прясно мляко
• 5 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Смесваме соковете, подслаждаме със захарта и оставяме сместа да се охлади. След това сипваме млякото и малко ситно натрошен лед и разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклени чаши.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Айскафе