Продукти за 2 порции:
• 6 моркова
• 2 ч.ч. зеленчуков бульон
• 1 глава лук
• 1/2 ч.ч. соев сос
• 2 ч.л. къри на прах
• сол
Начин на приготвяне:
Остъргваме морковите и ги нарязваме на едро. Слагаме ги в тенджерка заедно с обелената цяла глава лук, заливаме с бульона, слагаме къри и варим, докато морковите омекнат.
Пасираме продуктите през сито, връщаме ги в супата и бъркаме, докато получим гладка смес. Накрая прибавяме соевият сос и варим още 10-15 мин /ако е необходимо, доливаме още малко бульон/.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Пасирана супа от леща с чесън