Продукти:
• 180 г краве масло
• 80 г пудра захар
• 3 твърдо сварени жълтъка
• 2 ванилии
• 250 г брашно
Начин на приготвяне:
Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме го на пяна и го смесваме с брашното. При непрекъснато бъркане прибавяме, стритите жълтъци, захарта и ванилиите. Омесваме много добре.
Разточваме кора с дебелина 5 мм и с помощта на водна чаша изрязваме от нея кръгчета. Нареждаме ги в намаслена и набрашнена тавичка и печем в умерено загрята фурна до порозовяване.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...