Продукти:
• 1 ч.ч. смлени орехи
• 1/3 ч.ч. смляно кафе
• 1 ч.ч. пудра захар
• 1/2 ч.ч. галета
• 1 ч.ч. неароматизирано нишесте
• 1 ч.ч. вода
• кристална захар за овалване
Начин на приготвяне:
Смесваме орехите, кафето, захарта и галетата. В студена вода разтваряме нишестето и го варим, като непрекъснато бъркаме, без да го сгъстяваме много.
От него сипваме по малко в ореховата смес и бъркаме до получаване на сипкаво тесто. Оформяме тестото на топчета, които овалваме в захар.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Бонбони от моркови