Продукти:
• 1 ч.ч. захар
• 1 яйце и 1 жълтък
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 3 с.л. разтопено краве масло
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• брашно
Начин на приготвяне:
От посочените продукти замесваме меко тесто и правим топчета колкото орех. Потапяме ги в разбития белтък от второто яйце, след това в кристална захар или ситно нарязани орехи. Печем в умерена фурна.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Калугерски локум