• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  1537  |   0  

Черен дроб с гъби и печени чушки

Продукти: (за 4 порции)

• 200 г пресни гъби
• 200 г черен дроб (агнешки, овнешки, свински, пилешки дробчета)
• 4-5 зелени печени чушки
• 60 г краве масло
• сол

Начин на приготвяне:

Измиваме и нарязваме на дребно гъбите, посоляваме ги и задушаваме в маслото до полуомекване. Сваряваме дроба и го нарязваме на хапки. Нарязваме на дребно чушките.

Смесваме всички продукти и ги задушаваме на слаб огън, докато останат на мазнина.

05.06.2011 г. / recepty.bg