15.11.2019 година
1564339898.swf
Я
стия с птици » Ястия в тенджера
  1716  |   0  
Сарми с пилешко месо
Продукти: (за 4 порции)

• 1 пиле
• 1 кисела зелка
• 1 к.ч. олио

Начин на приготвяне:

Отделяме външните листа на зелката, а вътрешността нарязваме на ситно.

Сваряваме пилето, отделяме бялото и червеното месо и го накълцваме със сатър. Запържваме месото в сгорещената мазнина, изваждаме го и в същата мазнина запържваме ситно нарязаното зеле. Връщаме месото, разбъркваме и с тази смес завиваме сарми в отделените зелеви листа.

Нареждаме сармите в широка тенджера и ги затискаме с чиния. Наливаме равни количества вода и зелев сок, така че течността да покрие 2/3 от сармите, захлупваме и задушаваме на тих огън.
02.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2019