Продукти: (за 4 порции)
• 3-4 с.л. пресни кълнове по избор
• 1 по-малка маруля
• 1 морков
• 2-3 стръка пресен чесън
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. мед
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Измиваме листата на марулята и ги накъсваме на парченца. Прибавяме моркова, настърганна едро ренде, и чесъна, нарязан на кръгчета. Също така прибавяме измитите и отцедени кълнове.
Заливаме с млякото, разбито с меда и сол на вкус. Разбъркваме и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Салата с макарони и леблебия