Витамин А може да бъде токсичен, ако превишава 100 000 МЕ (международни единици) на ден, като този прием е продължил няколко месеца. Първите симптоми са повдигане, главоболие и мъгла пред очите.
Високите дози бета-каротин ще оцвети лицето в жълто-оранжев цвят.
Предозирането на витамин В3 ще предизвика временен прилив на кръв към лицето. Много високи дози (2000 мг) може да наруши работата на черния дроб.
Витамин Д, приеман в количество над 1000 МЕ също предизвикват повдигане, главоболие, диария, загуба на апетит и увеличават нивото на калция в кръвта, което може да доведе до необратими изменения в бъбреците, белите дробове и сърцето.
Ако витамин Е се приема в доза, надвишаваща 1200 МЕ са възможни повдигане, диария, главоболие и проблеми със сърцето.
Употребата на цинк над 150 мг дневно предизвиква повдигане и повръщане.
Според последни изследвания продължителният прием на витамин С (несъмнено много полезен за организма) в дози, надхвърлящи 500 мг дневно, увеличава в кръвта количеството на свободните радикали, които разрушават ДНК. Но по отношение на дозата мненията на учените се разделят, така че тези страхове може да се окажат преждевременни.
Ценността на балансираното хранене не е само в гордото изявление „Аз се храня правилно!”. Възможност да съставим меню, така че в него да участват всички хранителни вещества, необходими на организма ни...
Дивите кестени, широко известни с недотам привлекателното име конски кестени, са едни от най-разпространените дървета из улиците, парковете и градините на цялата страна. Кестенът е чудесно естестве...
От няколко години имам желязодефицитна анемия и непрекъснато взимам без особен резултат различни лекарства. Моля да ме насочите кои храни съдържат повече желязо, за да намаля (и ако е възможно да спра...
Всяка риба е по-постна от месото Погрешно. Риби като сьомгата и скумрията съдържат 10 -15% мазнини,докато в свинското филе, бялото пилешко или телешкия стек те са не повече от 3 до 5 %. Разликата...