Продукти:
• 1 ч.ч. зрял фасул
• 1 глава лук
• 2 твърдо сварени яйца
• 3 с.л. оцет
• 3-4 с.л. олио
• 2 с.л. ситно нарязан магданоз
• 10-12 маслини
• 1 лимон
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме за 1 нощ фасула в студена вода. На другия ден го сваряваме в подсолена вода, отцеждаме и го оставяме да изстине. После прибавяме ситно нарязаните лук и магданоз и нарязаните на кубчета твърдо сварени яйца.
Поръсваме олиото и оцета и подправяме с черен пипер и сол на вкус. Разбъркваме и подреждаме салатата в чиния за сервиране. Украсяваме с маслините и кръгчета от лимона.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Салата от зрял фасул с варени яйца