Кулинарни рецепти » Къри със зрял фасул и спанак

 Къри със зрял фасул и спанак

Продукти:

• 800 г сварен бял боб
• 500 г спанак
• 2 глави лук
• 3-4 с.л. олио
• 3-4 с.л. сметана
• 2 с.л. къри на прах
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в сгорещеното олио. Щом поомекне, поръсваме кърито и също го позапържваме.

Сипваме сварения и отцеден фасул и готвим 1-2 мин, като непрекъснато разбъркваме. После прибавяме нарязания спанак, наливаме 1-2 с.л. гореща вода, захлупваме и задушаваме на тих огън.

След 5 мин слагаме сметаната, подправяме с черен пипер и сол на вкус и задушаваме още 5-6 мин.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Кифли с локум

Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...

Наденички в доматен сос

Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...

Олио с печен чесън

Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...

Медена пита

Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...

Начало